Colazioni

Colazione - Cucina salutistica

Considerando che, per produrre energia sufficiente ad affrontare la giornata e per non ingrassare, il 30%-40% del nostro fabbisogno calorico dovrebbe essere garantito dalla prima colazione, ritengo sia molto importante conoscere ciò che sarebbe meglio consumare al mattino. 

Crema di orzo con mandorle

200 gr  di orzo penato
½ lt.      latte di soia + ½ bicchiere
½          bicchiere di acqua

Crema di zucca e mela

1 T        zucca tagliata a cubetti
1 T        mele golden tagliate a cubetti
1          manciata di uvetta lavata
1          pizzico di sale

Semolino alle albicocche

 1 T       semolino integrale
 
4 T       acqua